ارجان سات مـشــرفـ عـامـ
عدد المساهمات : 69 تاريخ التسجيل : 15/06/2010
| موضوع: سلطات ومقبلات الجمعة 16 يوليو - 2:06 | |
| سلطة التونه بالخس المقادير:
خس طماطم بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات تونة خبز مكعبات مقلي في الزيت بصل اخضر مقطع صغير بقدونس للتزيين ملح وزيت وخل
الطريقة :
نمزج المقادير مع بعض ونزينها بابقدونس مفروم
---------------------
سلطة المشروم
المقادير :
خس مشروم طماطم الصلصة مكونة من عصير ليمونتين وبقدونس مفروم وملح وابزار ورشة صلصة صويا وفص ثوم مفروم
الطريقة:
نضع الخس مقطع وفوقه الماشروم مقطع ونزين بالطماطم ونصب الصلصة فوق الكل وبالصحة والعافية
------------------
سلطة الكرنب والجزر
يتوجب عليك الرد اولا حتي تري الروابط
المقادير:
كرمب محكوك طويل والجزر كذلك ذرة علبة فواكه مرقدة في العصير فحال علبة الاناناس ولكن هذه مشكلة مايونيز وملح وخل
الطريقة :
نمزج كل المقادير وقدميها..
------------------
سلطة سيزر
المقادير : - نصف كيلو خس أمريكي - صدر دجاج مسلوق أو مشوي مقطع شرائح طولية - شريحتي خبز توست مقطعه مكعبات صغيرة ومقلية - صو ص سلطة ايطالية "قودي أو أي منتج آخر" - جبنة برميزان للتزيين
الطريقة : - يقطع الخس بشكل طويل وبحجم متوسط يميل للكبر عنه للصغر - يضاف إليه التوست المحمص ويقلب - يضاف إليه الصوص حسب الرغبة ويقلب جيداً - يوضع في الطبق ويرص الدجاج عليه - أخيراً يرش بجبنة البرميزان
------------------
سلطة المكرونة بالموزاريلا
المقادير:
مكرونة مسلوقة في ماء مملح نصف افوكا فجل مقطع طماطم صغيرة زيتون اسود مزاريلا فرش او جبن ابيض رشة زعترناشف ت وملح
الطريقة :
نمزج الجميع مع بعض الا الزعتر والجبن ثم نزين بالجبن ونرش السلطة بالزعتر وبالصحة رد مع اقتباس
| |
|
المدير العام المــديــر العـامـ
عدد المساهمات : 117 تاريخ التسجيل : 14/06/2010 الموقع : www.iraqcol.mam9.com
| موضوع: رد: سلطات ومقبلات الجمعة 16 يوليو - 14:55 | |
| يسلمــو يا طباخنا ننتظر اكلات رمضانية
| |
|